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2015餐饮界最具革命性产品,电加热烤鱼炉新鲜出炉!

时间:2019-07-19 浏览:936




 

三禾集团在2015年成功推出烤系列餐饮设备品牌——“鸿匠”,鸿匠传承了三禾集团二十多年的餐饮行业经验,从诞生之初就成功跻身为最具研发创新实力的餐饮设备品牌之一!


在这岁末年初之际,烤系列餐饮界又诞生了一款引领新潮流新时尚的神器—电加热烤鱼炉。


你还在为安全隐患而焦虑吗?


1)全程无明火,挺进商圈so easy!很多朋友迫于商场安防条例中不得使用明火的规定,只能忍痛割爱对着如此风靡的烤鱼项目望而却步,而新型的电加热烤炉,让烤鱼能够遍地开花,让更多的吃货们能够近距离品味它的无限魅力,让烤鱼项目投资者们可以纵横驰骋各大商场实现自己的餐饮梦想。


你还在为难以清理而痛苦吗?


1)拒绝炭灰、减少油烟。传统的炭火烤炉,即使是用的无烟碳,在操作过程中无可避免会有炭灰偷溜出来,严重的还会影响到客人的用餐环境和氛围。选择鸿匠电加热烤鱼炉,让你从此远离油烟。


2)清洁方便,省心省力。 积累了一天的油烟、炭灰,想想都头疼。一个加热方式的改变,就让它变得如此轻松快捷。


你还在为操作繁杂而烦恼吗?
1)快速升温,无需引火。 了解并使用过炭火烤炉的朋友应该都知道,烤鱼之前有必不可少的引火环节,烤一条鱼8分钟足以,但之前的近半个多小时的准备过程让很多朋友伤透了脑筋。如今只需你轻轻一点,开启开关,3—5分钟之后就可以开始烤鱼啦。


2)受热均匀,出品有保障。 电烤鱼炉因为受热更为均匀,在烤鱼过程中厨师无需反复翻动鱼身,而且不用像之前重复添加炭火来保持及炉膛温度,出品更加稳定。


3)智能定时,傻瓜式操作。 这款烤炉我们特别添加了定时装置,当鱼夹放入烤膛,可根据实际情况提前设定炙烤时间,预设时间一到警示灯就会亮起。轻松实现标准化,标准化就易复制,易复制就能成规模,从源头上节省成本。




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