在此，三禾集团结合这一年对餐饮行业整体的了解和分析，总结了2022年餐饮行业可能会迎来的8个小趋势，仅供各位餐饮经营者参考

1、做定位将成为餐饮人的首要功课

2、小吃快餐赛道的机会依然很大

3、开小店依然是主流与趋势

4、打造个人IP是打造品牌的最优解

5、团餐模式值得餐饮人思考

6、纯外卖的红利期将过去

7、社区会成为开店首选区域

8、短视频将成为餐饮营销的新风口

以上八点是三禾集团结合这么多年的餐饮经验，以及这一年以来对餐饮的观察和思考，谈的一些个人感悟，只是一家之言，欢迎各位餐饮人拍砖与探讨。